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Cigar-K

雪茄术语

烟草的语言,从 Capa 到 Volado。

图片: kuhnmi · CC BY 2.0

茄衣
Capa
包裹在雪茄最外层的叶片,决定外观,并对风味贡献良多。
茄套
Capote
包裹茄芯、固定其形状的叶片,位于茄衣之下。
环径
Cepo
雪茄直径的计量单位,以 1/64 英寸为单位。50 环径约为 19.8 毫米。
异形雪茄
Figurado
非直身形状的雪茄,如鱼雷、贝利科索与完美形。
卷烟车间
Galera
工厂中卷烟师工作的大厅。
朗读员
Lector
在卷烟车间为工人朗读报纸和小说的人,许多品牌名称(如 Montecristo)由此而来。
浓叶(Ligero)
Ligero
烟株顶部的叶片,日照最多、油分最多、最浓郁,燃烧较慢。
顶叶(Medio Tiempo)
Medio Tiempo
位于烟株最顶端的两片叶子,极为稀有,并非每株都会生长。Cohiba Behike 以使用此叶片闻名。
直身雪茄
Parejo
两侧平行、圆头的常规形状雪茄。
茄帽
Perilla
封住雪茄头部的小片茄衣,抽吸前需剪开。
茄脚
Pie
雪茄点燃的一端。
结晶(白霜)
Plume
长期陈化的雪茄表面可能出现的细小白色结晶,由油脂析出,可轻轻拂去;需与霉菌区分。
方压
Prensado
雪茄被压成方形截面,燃烧与手感略有不同。
干叶(Seco)
Seco
烟株中部的叶片,提供香气,浓度适中。
卷烟师
Torcedor
手工卷制雪茄的工匠。古巴卷烟师按技能分为多个等级。
茄芯
Tripa
雪茄内部的烟叶,通常由 ligero、seco 与 volado 按比例调配。
烟草种植园
Vega
种植烟草的农田。Vuelta Abajo 地区的 vega 被视为世界最佳。
工厂尺寸
Vitola de Galera
雪茄在工厂中卷制时所依据的尺寸与形状名称,如 Robustos、Marevas。
市售名称
Vitola de Salida
雪茄在市场销售时使用的名称,如 Montecristo No.4(工厂尺寸为 Marevas)。
燃叶(Volado)
Volado
烟株底部的叶片,风味较淡,主要帮助燃烧。
下游区
Vuelta Abajo
古巴比那尔德里奥省的烟草产区,出产哈瓦那雪茄最优质的茄衣与茄芯。